Эффективные протеиновые коктейли для роста мышечной массы

Если вы стремитесь нарастить мышцы, правильное питание играет ключевую роль. Помочь в этом могут домашние протеиновые коктейли — натуральные, насыщенные белками и полезными веществами. Вот несколько проверенных рецептов, которые подойдут как для новичков, так и для опытных спортсменов.

Рецепт 1: Фруктово-протеиновый микс

Смешайте в блендере:

• 225 г молока или любого фруктового сока (например, апельсинового или яблочного),

• 1-2 столовые ложки протеинового порошка,

• 1-2 чайные ложки кристаллических аминокислот,

• горсть ягод клубники или мякоть мягкого яблока.

Взбейте до однородной массы. Отличный вариант для восстановления после тренировки.

Рецепт 2: Энергетический коктейль с яйцом и медом

На стакан (200 мл):

• Взбейте одно сырое яйцо,

• Добавьте 1 ст. л. натурального мёда и 1 ст. л. тёртых грецких орехов,

• Залейте кефиром до полного объёма.

Тщательно перемешайте в блендере. Принимайте за 10–15 минут до тренировки — заряд энергии и белка гарантирован.

Рецепт 3: Натуральный коктейль с топинамбуром

Измельчите в блендере:

• 2 натёртых клубня топинамбура (земляной груши),

• 100 г яблочного сока,

• 1 ст. л. пивных дрожжей,

• 1 мелко нарубленный грецкий орех.

Получится питательный напиток, богатый растительным белком, витаминами и клетчаткой.

Рецепт 4: Высококалорийная белковая смесь

Смешайте:

• 100 г мелко натёртых сушёных грибов,

• 50 г майонеза,

• 50 г плавленого сыра,

• 100 г тёртого сырого картофеля,

• 1 сырое яйцо.

Получится плотная, творожистая масса. Употребляйте за 35-40 минут до тренировки. Важно: после приёма этого коктейля в течение 5 часов не употребляйте другую пищу.

Рецепт белково-углеводного энергетического коктейля (для массонабора)

Один из самых эффективных способов набрать вес без вреда для здоровья. За курс применения можно прибавить до 10 кг мышечной массы. При необходимости повторяйте курс через 3 месяца.

Приготовление:

• Возьмите 400 г свиного нутряного сала и 6 зелёных яблок. Нарежьте, смешайте и медленно тушите в духовке, не допуская пригорания.

• Отдельно взбейте 12 яичных желтков с 1 стаканом сахара до светлой пены.

• Добавьте 400 г измельчённого тёмного шоколада.

• Соедините с яблочной массой, процедив через сито. Остудите.

Как использовать:

Готовую смесь намазывайте на хлеб и употребляйте 3-4 раза в день вместе с основным приёмом пищи. Обязательно запивайте тёплым молоком.

Классический восстановительный коктейль

Принимать через 30–40 минут после еды. Не пить залпом — лучше употреблять небольшими порциями (по 75–100 г в день). Это дополнение к основному рациону.

Ингредиенты:

• 500 мл молока,

• 50 г сухого молока или молочного энпита,

• 1 сырое яйцо,

• 50-100 г нежирного творога,

• 1 ст. л. фруктового сиропа (по вкусу).

Приготовление:
В блендер налейте 400 мл молока, на низких оборотах добавьте сухое молоко и творог. Взбейте, влейте яйцо и сироп. Перейдите на высокие обороты и постепенно влейте оставшееся молоко. Общий объём — 600–800 мл. Это суточная порция.

Вариант с протеиновым порошком:

Замените сухое молоко и творог на готовую протеиновую смесь, а молоко — на воду, если хотите снизить калорийность.

Американский протеиновый коктейль

Быстрый и питательный напиток для роста мышц.

Состав:

• 300–350 мл цельного молока или фруктового сока,

• 2–3 сырых яйца,

• 2 мягких фрукта (банан, персик, клубника),

• 1–2 ч. л. пивных дрожжей,

• 2–3 ст. л. протеинового порошка,

• 3–4 кубика льда.

Приготовление:

Сначала взбейте в блендере молоко (или сок) с фруктами, затем добавьте остальные ингредиенты и тщательно перемешайте.

Совет:
Для лучшего роста мышц в нужной зоне — через 30-50 минут после еды или коктейля выполняйте упражнения на целевые группы мышц или делайте массаж с использованием разогревающих кремов. Это усилит приток крови и ускорит рост.

Важно: перед включением новых продуктов, особенно с сырыми яйцами, убедитесь в их свежести и качестве. При наличии хронических заболеваний — проконсультируйтесь с врачом.